|
|
Pasta Di Mama
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje tortellini (250g), 400g varkensfiletlapjes, 2 blikjes tomatenpuree, 1 zak bertolli pastasaus knoflook, rode pesto, kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tortellini 17 minuten met wat zout. Snij intussen de filetlapjes in hele kleine stukjes en schaaf wat kaas. Bak de vleesstukjes gaar met een beetje rode pesto en laat even sudderen tot de pasta gaar is. Giet de pasta af en voeg toe aan het vlees. Voeg ook de puree en de tomatensaus toe en een paar lepels pesto en warm even goed door. Doe de pasta in een schaal, strooi er de kaas op en laat die nog even smelten in oven of magnetron. Smullen!
|
|
|